Ulei din alune pădure presat la rece

Ulei presat la rece din alune de pădure,  decantat natural și nefiltrat, vâscos, de culoare galben-aurie, cu gust intens și plăcut de alune de pădure uscate, neprăjite, producție românească.

Are triplu rol: alimentar, terapeutic și cosmetic.
 

Conține: acid oleic (Omega 9), acid linoleic, fibre, zaharuri, vitaminele A, B, C şi E, minerale precum calciu, cupru, fier, fosfor, potasiu şi zinc. Este bogat în Omega 3 şi Omega 6, substanţe flavonoide (cu rol antiinflamator), fitosteroli (ajută în prevenirea bolilor cardiovasculare).

Beneficii: Terapeutic: Adjuvant în diabet: ca supliment, se ia câte 1 linguriţă de ulei de alune, dimineaţa, pe stomacul gol, de 2 ori pe săptămână Are efecte foarte bune în tratamentul teniei: se ia câte 1 lingură de ulei de alune, zilnic, pe stomacul gol, timp de 15 zile; scade riscul de  apariţie a bolilor cardiovasculare; reduce hipertensiuniea arterială şi previne tahicardia Îmbunătăţeşte circulaţia, fiind recomandat în caz de varice Contribuie la întărirea sistemul imunitar; previne litiaza urinară; bun antiinflamator, adjuvant în durerile lombare, musculare şi abdominale; adjuvant în caz de stres, depresie şi insomnii.

Folosit în domeniul cosmetic, este potrivit pentru toate tipurile de ten, îndeosebi pentru  tenul acneic datorită proprietăţii sale astringente şi de reglare a secreției de sebum; hrăneşte şi hidratează în profunzime tenul uscat şi matur; previne ȋmbătrânirea prematură a tenului şi apariţia ridurilor; previne şi tratează celulita şi vergeturile (oferă elasticitate pielii); tratează cu succes afecţiuni precum: dermatite, ulcere cutanate şi plăgi superficiale; îmbunătăţeşte nuanţa tenului.

Utilizare în alimentație:

• Uleiul de alune de pădure are un gust deosebit în combinaţie cu roşii uscate, dovlecei proaspeţi sau ciuperci. Poate fi folosit folosi ca atare, fără a fi supus procesului termic (prăjire).
• Se picură peste orice salată (în special rucola, andive)
• Finisaj pentru paste cu brâzeturi
• Merge foarte bine picurat peste brânzeturi moi şi mai puţin sărate, cum ar fi ricotta, mozzarela sau brânză de capră (doar câteva picături)
• Ideal mic deju: bruschete din pâine prăjită, picurate cu ulei din alune de pădure, miere și zmeură proaspătă sau alte fructe de pădure.

Condiții de păstrare: se poate oxida ușor dacă capacul nu este suficient de bine strâns după fiecare utilizare.
De asemenea, se recomandă a fi ținut la loc răcoros și ferit de lumină, la temperaturi sub 21 grade.
După deschidere se recomandă a fi utilizat in maxim 3 luni . 

Valabilitate: 12 luni

Gramaj: 250ml (recipient sticlă)